昨日、いつもお世話になっているMちゃんのグランマさんから、それはそれは見事な「ししゃも」をいただきました。もう、見るからに美味しそうです。
さっそく昨日の夜にいただきました。
薄味で、ふっくらしていて、本当に美味しかったです。そのままでも美味。少しお醤油をたらしたり、レモンをかけてもまた美味しい。チビも頭から全部まるごと完食です。今まで食べていた「ししゃも」と同じ魚とは到底思えません。
グランマさん、ごちそうさまでした！本当にいつも美味しいものをいただいて、感謝しています。どうもありがとうございました。
本ししゃもでしょうか？うらやましいです。あまり関東では売ってないですもんね。ずいぶん前に本ししゃもを食べたことはありますが、ホントに普通にスーパーに売っているししゃもとは別物ですよね。まぁ確かに別の魚なので別物なのは当たり前なんですが。。。
返信削除こちらではヒューストンへ行けば子持ちししゃもなら売ってますが、さすがに本ししゃもは売ってません。うらやましい限りです。
＊Jiroさん
返信削除北海道からやってきたししゃもです。本当においしかったです。今日もまた食べちゃいました。
ヒューストンには子持ちししゃもも売ってるんですね。基本的な日本食なら一通り何でも揃う！って感じなんですね～。